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ストレスに強くなる食べ物はこれだ!
こんにちは。澤村です。 問い) 甘党の方に朗報です!
実は食べるとストレスに強くなる甘いものが あるのですが、それはなんでしょう?
答えは下のほうで…。
突然ですが、「心技体」という言葉があります。 あなたもご存知ですよね。
ではこの中で、どれがもっとも大切だと思いますか?
15秒ほど考えて、どれが大切だと思うか、 それとその理由を考えてみてください。
1
2
3
4
5
… … …
15。
はい、考えてみましたか?
正解があるわけではありませんが、 私は「体」がもっとも大切だと思っています。
なぜだと思いますか?
それは、「体」がなければ「心」も「技」も生まれないからです。
体があるからこそ、心が働きますし、技も行われます。 当然ですよね。
さて、ではその「体」を作るためには何が大切でしょうか。
それはズバリ、口から入ったもの(栄養)です。
それがあって初めて、「体」は出来上がります。
ですので、食べるものに気を遣うというのは 心の健康を考える上でも非常に大切なことです。
ちなみに初頭に書いた問題の解答ですが、 ストレスに強くなる甘い物は、チョコレートです。
チョコレートに含まれる「カカオ・ポリフェノール」の 摂取の有無により、
ストレスへの耐性に差がみられた というラットによる実験結果があるそうです。
さまざまなポリフェノールがあって それぞれに健康効果がありますが、 チョコレートを食べることでストレスへの効果があるなら ぜひ心がけて摂取したいですね。
でも…食べすぎは禁物です。 糖分が多いですからね。
ちなみに、カカオ・ポリフェノール以外に ストレスに効くとされている栄養素には 次のものがあります。
・ビタミンB群
ビタミンB群、特にB1はストレスを受けると 消費されます。
ですので、積極的に摂取する必要があります。
ビタミンB1は豚肉や豆類に多く含まれています。
・トリプトファン
これはアミノ酸の一つであり、 セロトニンを作るもとになります。
トリプトファンは乳製品(牛乳やヨーグルト、チーズなど)や 肉類、また大豆製品に多く含まれています。
・テアニン
これもアミノ酸の一種ですが、 お茶に多く含まれています。
とくに抹茶や玉露などに多く含まれています。
そのほかにもビタミンCですとか葉酸、 さらにはセントジョーンズワートやバレリアンなども 耐ストレスに効果があるといわれています。
ビタミンなどは単体で多量に摂取するよりも、 他のビタミン・ミネラルなどと合わせて摂取したほうが 吸収が促進されたり、働きが良くなったりします。
ですのでサプリメントに頼らずに、 このあたりの食材を意識しつつ バランスのいい食事を心がけるということは やはり大切なことですね。
チョコレートを食べすぎるといえば、 こんな記事がありました。
『ピエールマルコリーニのチョコ“食べ放題”再び! 』 http://b.hatena.ne.jp/articles/201112/7009
ケーキバイキングなどは聞いたことがありますが、 チョコの食べ放題って、またすごいですね…。
でもケーキバイキングほど、重くもなさそうなので 意外と食べることが出来るのかも?
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カテゴリー:ストレス対策




